Anteeksi etten jaksa referoida alla olevaa tutkimusta, vaan pistän sen tähän sellaisenaan. Sen sisältö on kuitenkin niin tärkeä, että se pitää tuoda julki kaikilla maailman foorumeilla, myös tässä minun pikku blogissani ;) Siinä nimittäin kerrotaan, että 5 kertaa viikossa suklaata syövät olivat hoikempia kuin ne, jotka eivät syöneet suklaata - okei, vain vajaat kolme kiloa, mutta kuitenkin!
Omakohtaista kokemusta asiasta ei ole, vielä. Suklaa on kyllä maistunut, mutta kun kaikki muukin herkku on maistunut niin suklaan hoikistava vaikutus ei ole läskien alta näkynyt ;) Tähän asiaintilaan on tultava muutos, elokuun puoliväli voisi olla hyvä ajankohta alottaa (taas). Syksystä alkaen mussutan vain suklaata. Kasikutosta tai vähintään seiskakymppistä.
Säännöllinen suklaan syönti saattaa alentaa painoindeksiä, kertoo Yhdysvalloissa tehty tutkimus.
Koehenkilöiden elämäntapoja ja ravintotottumuksia seurattiin säännöllisesti. Tutkimuksessa kysyttiin muun muassa, kuinka usein tutkimukseen osallistuvat söivät suklaata.
Tutkimustuloksista selvisi, että suklaan säännöllinen kulutus oli yhteydessä muita koehenkilöitä alhaisempaan painoindeksiin - huolimatta suklaan tuomista lisäkaloreista.
- Kaikki ovat olettaneet, että suklaa on jollakin tavalla perimmiltään paha asia, koska se on kaloripitoista ja koska sitä syödään tyypillisesti makeisena, sanoi tutkija Beatrice Golomb.
Suklaan tiedetään sisältävän aineenvaihduntaa edistäviä ainesosia kuten antioksidantteja. Nämä polyfenolit saattavat lisäksi torjua sydäntauteja ja edistää elimistön herkkyyttä insuliinille.
- Löydöksemme näyttää antavan tukea siihen laajaan tutkimustietoon, jonka mukaan kalorien laadullinen koostumus - ei ainoastaan kalorien määrä - on vaikuttaa loppujen lopulta eniten painoon, sanoi Golomb.
Suklaan vaikutus oli huomattava. Viisi annosta suklaata viikossa syövät koehenkilöt olivat 2,3-3,2 kiloa hoikempia kuin ne, jotka eivät syöneet lainkaan suklaata. Vaikutus oli sidottu nimenomaan suklaan syöntikertoihin, ei kokonaismäärään.
Harvardin yliopiston lääketieteellisen tiedekunnan tutkija Eric Ding kehottaa yleisöä kuitenkin ottamaan huomioon suklaan sisältämän runsaan energian. Dingin mukaan parhaimman vaikutuksen suklaasta saa, jos sitä ei lisää muuhun kaloriannokseen vaan jättää suklaapäivinä syömättä jotakin muuta.
Tutkimuksessa on puutteensa. Koehenkilöiden määrä oli suppea eivätkä tutkijat ottaneet huomioon suklaan laatua. Tummaa suklaata pidetään terveellisempänä kuin vaaleaa.
