5:2 Kasvis-feta-pannu

Energiaa pukkaa

20 kalorin jälkkäri

On se kumma, että vaikka painoa ei edelleenkään ole lähtenyt kuin kolme kiloa, niin tuntuu kuin sitä olisi tippunut jo kymmenen. Olo on kaikin puolin vetreämpi, etenkin vyötärön seutu tuntuu niin sutjakkaalta että on pakko sambata koko ajan :)

Ihan parasta on kuitenkin, että olo on energisempi kuin aikoihin, ehkä vuosikausiin. Epäloogista kyllä, huipussaan se on 'paastopäivinä', vaikka luulisi että elimistö haluaisi säästellä sitä silloin. Näinä muutamana viikkona olen saanut hoidettua erityisesti monia ikäviä ikuisesti roikkuneita asioita, mistä olen niin happy, happy, happy!

Tämän päivän ateriat 505 kaloria:

Aamiainen 205 kcal

Ruispuuro, mikroannos 150 kcal
(puuro täyttää hyvin)

Mustikoita 30g = 15 kcal

Maito 1dl = 40 kcal

(koko päivän kahvimaidot)

--- Päivän mittaan paljon vettä, vissyä, erilaisia laatuja teetä ja kahvia ---

Päivällinen 300 kcal

Näyttää vaatimattomalta, mutta maistuu ihanalta

Kasvis-feta-pannu

- vihreitä papuja 100 g = 35 kcal

- paprikaa 100 g = 30 kcal

- tomaatti (90g) = 23 kcal

- öljyä 1 tl = 45 kcal

- feta (rasvaa 18%) 75g = 115 kcal

(paistetaan öljyssä pannulla, jos pakasteita niin ne ensin, suolaa ja mustapippuria,

lopuksi lisätään feta ja annetaan vähän sulaa)

** myös sipuli ja kesäkurpitsa kävisi hyvin **

Porkkanaraaste

- yksi iso porkkana (80g) = 27 kcal

Kurkkua 50g = 5 kcal

Jälkkäri

- vesimelonia 50g = 18 kcal

- raparperi-keitto (s-ton) = 2 kcal

vihreitä papuja 100 g = 35 kcal

paprikaa 100 g = 30 kcal

tomaatti (90g) = 23 kcal

Feta 75g = 115 kcal

öljyä 1 tl = 45 kcal

porkkana (80g) = 27 kcal

Kurkkua 50g = 5 kcal