Mitä väliä mitä syö? No, uuniperuna = lusikallinen sokeria
Mistä sitten tietää, miten vältellä sokeripiikkejä? Itse kun en todellakaan ole mikään ruokahifistelijä, olen mennyt ihan maalaisjärjellä: vähärasvaista lihaa (broileri, naudan paistijauheliha) joskus kalaa, ja paljon vihanneksia (erityisesti vihreitä ja kaaleja) ja hedelmiä (sikasokerisia vältellen) ja marjoja. Proteiini ja vähähiilihydraattiset sapuskat = bueno.
Kirjoista ja kansista löytyy tietysti yksityiskohtaista tietoa GL ja GI -indekseistä, ja tästä linkistä löytyvät määrät. Asteikko on 0-100, ja nyrkkisääntö: GI ei saa mennä yli 50 eikä GL yli 20.
GL ja GI -taulukko (KuntoPlus):
http://kuntoplus.fi/files/bonnier-ifo/attachments/Luettelo_GI-_ja_GL-arvoista.pdf
Pari esimerkkiä vielä huvin päiten:
corn flakes -murot GI: 80 ja GL: 20 VS puuro GI: 50 ja GL:10,
maito GI: 27 ja GL:3 VS soijamaito GI: 44 ja GL:8.
Ja ylläripylläri: jätski GI: 37 ja GL: 4!
Mallipäivä 5:n ateriat 500 kaloria
Aamiainen 166 kcal
salaattia 10g 1 kcal
kurkkua 50g 5 kcal
paprikaa 50g 10 kcal
+ 1/2 verigreippiä 60 kcal
ja päivät maidot 1 dl 40 kcal
Pitkin päivää vissyä, montaa erilaista teetä, kahvia...
Päivällinen 334 kcal
paistamiseen 40%-Oivariinia (1 tl) 5g 20 kcal
paistettu tomaatti 130g 33kcal
paistettuja vihreitä papuja 50g 17 kcal
paistettua paprikaa 50g 15 kcal
jälkkäriksi 2 nektariinia 100g 45 kcal
Suurinpiirtein noilla opeilla minä olen keväästä 8 kiloa pudottanut (postauskin on tehty), mutta yhtään en ole kaloreita laskenut.
VastaaPoistaTsempit täältä!
Heippa, oletko säkin siis noudattanut 5:2:sta? Vai tarkotatko, että olet syönyt joka päivä terveellisesti? Jälkimmäinenhän se olis ehdottomasti paras systeemi, mutta tää 5:2 sopii minunlaislle, jotka ei kertakaikkiaan jaksa syödä fiksusti 7 päivänä viikossa :) Kun syö kaksi päivää kurinalaisesti niin saa viitenä päivänä porskuttaa - ainoa malli, josta meikäläinen tykkää!
PoistaKukin taaplaa siis tyylillään, mutta vau, olipa sun tyyli mikä tahansa niin 8 kiloa! Vau, onnittelut, hyvä sinä!
Olen syönyt terveellisemmin - en ole tuota 5:2-systeemiä noudattanut - minulla on tarkoitus muuttaa näitä elintapojani pysyvästi ja sellaisilla pienemmillä hienosäädöillä se minultakin on onnistunut;)
PoistaHyvähyvä!
PoistaIso peukku (vaikka en tuosta laihduttamisesta niin tiedäkään).
VastaaPoistaLadylle vai mulle? Varmaan meille molemmille. Molempien puolesta sanon että thanks, dude :)
PoistaOlenko väärässä, mutta eikö just riisikakut vie verensokrun ylös nopsaan?
VastaaPoistaTalvella oli himo riisikakkuihin. Ajattelin, että ovat kevyitä, ja kaloreita ei niissä hirveästi olekaan. Sokeriarvot mitattiin, ja sokru oli taas noussut ja reilusti, tosin kolesteroli laskenut. Vaikuttiko riisikakut, kuka näistä tietää. (Vedin niitä sikana, kun taas sinä kohtuudella.)
Valion mustikkakiisselit yms. kevytversiona ovat toooosi vähäkalorisia, mutta niissäkin arveluttaa hieman se vaikutus verensokeriin. Olenko väärässä, kun olen kuullut, että makeutusaineilla sokerin korvaavat tuotteet nostavat samalla tavoin sokeriarvoja nopsasti ylös kuin tavallinen sokeri?
Pitäs ihan kunnolla jaksaa perehtyä noihin sokruvaikutuksiin. Terveyden takia. Vai meneekö tää ihan saivarteluksi. En tiiä.
No olet varmaan oikeassa :D Mä en itse ole juuri lainkaan perehtynyt noihin asioihin joista kerroin, ajattelin vain jakaa infoa, heh. Ja koska en ole jaksanut ottaa selvää, olen pysynyt noissa jotka mainitsinkin. Tuo riisikakku on poikkeus, vain tuon yhden olen syönyt, enkä nyt sitten syökään enempää ;)
VastaaPoistaMutta voi hitto jos nuo keitot nostavat sokeriarvoja? Ne kun on niiin ihania! Saamari, täytyypä alkaa selvittää asiaa. Siis periaatteesa en koskaan haluaisi syödä mitään missä on makeutusaineita (paitsi steviaa), mutta nyt kun on tarkoitus saada kiloja pois, annan mennä vaan. Palaan sitten ruotuun, kun tuo autonrengas keskivartalolta on (ainakin melkein) tyhjentynyt.
Kiitos tosi paljon kommentista, tästä oli paljon apua. Selvittelen noita juttuja jahka kerkiän, ja kerron seuraavassa postauksessa jos jotain muutakin ihmeellistä ilmeni.